Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm

Ty Huu Doc Ngoc

Chặt sườn thành những miếng nhỏ, rửa sạch máu cho vào một tô lớn, thêm bột mì, nước tương, muối, gừng tỏi băm nhỏ vào trộn đều.

Thay vì là món canh quen thuộc thì chị em có thể thay thế bằng cách nấu kiểu mới này, nhìn rất sang chảnh mà lại ngon hơn hẳn.

Nguyên liệu

1560013789 40 bi do hap thit mon an nhin rat sang chanh nhung lai cuc ky de lam 4 1559874340 width640height4271 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
-250gr bí ngô

-250gr sườn non

-1 thìa bột mì

-2 thìa nước tương

-1/2 thìa cà phê muối

-1/2 thìa cà phê đường

-Gừng và tỏi

-1 thìa đậu nành lên men (có thể có hoặc không)

Cách thực hiện

1560013789 40 bi do hap thit mon an nhin rat sang chanh nhung lai cuc ky de lam 4 1559874340 width640height427 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Chặt sườn thành những miếng nhỏ, rửa sạch máu cho vào một tô lớn, thêm bột mì, nước tương, muối, gừng tỏi băm nhỏ vào trộn đều.

1560013789 807 bi do hap thit mon an nhin rat sang chanh nhung lai cuc ky de lam 5 1559874353 width640height427 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Hạt đậu nành lên men ngâm trong nước khoảng 10 phút sau đó cho vào sườn (Nếu không dùng hạt đậu nành thì có thể bỏ qua bước này).

1560013790 689 bi do hap thit mon an nhin rat sang chanh nhung lai cuc ky de lam 6 1559874363 width640height427 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Cho tất cả gia vị còn lại vào sườn và ướp trong 30 phút.

1560013790 528 bi do hap thit mon an nhin rat sang chanh nhung lai cuc ky de lam 7 1559874372 width640height427 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ, dày, xếp đều trong đĩa.

1560013790 592 bi do hap thit mon an nhin rat sang chanh nhung lai cuc ky de lam 8 1559874382 width640height427 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Cho sườn lên trên bí đỏ, đặt vào xửng hấp trong 40 phút.

1560013790 928 bi do hap thit mon an nhin rat sang chanh nhung lai cuc ky de lam 9 1559874391 width640height427 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Thành quả là bí đỏ mềm, thơm, thịt chín, thấm gia vị, rất ngon.

1560013790 554 bi do hap thit mon an nhin rat sang chanh nhung lai cuc ky de lam 2 1559874403 width640height427 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Lưu ý: Nếu không có xửng hấp có thể thay thế bằng nồi cơm điện. Khi nấu cơm chỉ cần cho vào cùng một lần là xong.


300x250 Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận