Gà kết hợp với rong biển chiên giòn sẽ tạo ra hương vị mới lạ

Ty Huu Doc Ngoc

Từng miếng thịt gà chiên nóng hổi giòn ngon thơm vị rong biển, khi ăn chấm kèm chút tương cà hay tương ớt thì ngon hết ý.

Nguyên liệu:

1 miếng thịt ức gà

2g vụn rong biển

30g bột chiên xù

30g bột mì

1 quả trứng

9g rượu nấu ăn

7g muối

9g nước tương

3g hạt tiêu

1 mẩu gừng băm nhỏ

1 gốc hành thái nhỏ

Cách làm:

ga tam rong bien chien gion 1 1545667189100708853163 Gà kết hợp với rong biển chiên giòn sẽ tạo ra hương vị mới lạ
Bước 1

Thịt gà rửa sạch thái thành miếng dạng con chì. Ướp thịt gà với rượu nấu ăn, nước tương, hành lá, gừng, muối và hạt tiêu trong khoảng 15 phút.

ga tam rong bien chien gion 3 15456671891051288245344 Gà kết hợp với rong biển chiên giòn sẽ tạo ra hương vị mới lạ
Bước 2

Cho bột mì ra đĩa, lăn thịt gà đã ướp gia vị vào bột mì.

Đập trứng vào bát đánh tan sau đó cho thịt gà đã lăn qua bột mì vào sao cho trứng phủ đều miếng thịt gà.

ga tam rong bien chien gion 4 1545667189113464565287 Gà kết hợp với rong biển chiên giòn sẽ tạo ra hương vị mới lạ
Bước 3

Trộn đều rong biển với bột chiên xù. Lăn thịt gà đã nhúng qua trứng vào bát bột chiên xù, sao cho bột phủ đều miếng thịt gà.

ga tam rong bien chien gion 5 15456671891171059402782 Gà kết hợp với rong biển chiên giòn sẽ tạo ra hương vị mới lạ
Bước 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gà đã lăn qua bột chiên xù vào chiên cho đến khi chín vàng giòn rồi vớt ra đĩa.

Gà chiên vừa giòn tan bên ngoài lại mềm ngọt đậm đà bên trong đặc biệt chỉ cần thêm một chút rong biển đã làm cho món gà chiên giòn quen thuộc trở nên mới lạ hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món ăn vừa dùng để ăn cùng cơm hay ăn vặt cũng đều rất ngon.

ga tam rong bien chien gion 6 1545667189121702972392 Gà kết hợp với rong biển chiên giòn sẽ tạo ra hương vị mới lạ
Chúc bạn ngon miệng!


300x250 Gà kết hợp với rong biển chiên giòn sẽ tạo ra hương vị mới lạ

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận