Lạ mắt với thịt viên kiểu cuộn len

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 200gr thịt xay

– Một ít mọc nhĩ nấm hương

– Hành lá

– 1 nắm mì trứng

– Gia vị, hạt tiêu

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

– Ngâm mềm mọc nhĩ và nấm hương trước đã nhé!

– Rùi tiện thể ngâm luôn mì trong nước lạnh nè.

Bước 2:

– Băm nhỏ mọc nhĩ, nấm hương, hành lá ha!

Bước 3:

– Trộn đều thịt xay với mọc nhĩ, nấm hương, hành lá, gia vị và hạt tiêu.

Bước 4:

– Viên thịt lại nào!

Bước 5:

– Giờ tách lấy từng sợi mì nhá!

Bước 6:

– Quấn mì xung quanh viên thịt. Các bạn cẩn thận một chút, mì dễ bị đứt lắm.

Bước 7:

– Cuối cùng là rán cho thịt chín vàng thôi!

Để xem có giống cuộn len không nào???

Nhỏ nhỏ xinh xinh đáng iu ghê!

Mà vỏ mì ở ngoài được chiên nên giòn rụm luôn í!

Bên trong thì thịt vẫn thơm mềm mùi nấm…

Ngon cực!