Làm món tôm chiên hoàng kim hấp dẫn để khuyến khích bé ăn nhiều

Ty Huu Doc Ngoc

Ngày Tết phải có món cho bàn tiệc thêm sang chảnh

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm hoàng kim:

Ngày Tết phải có món tôm hoàng kim cho bàn tiệc thêm sang chảnh – Ảnh 1.
8 con tôm sú, 4 lòng đỏ trứng muối, 30g bơ

1 thìa súp rượu trắng, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê nước mắm

Bột bắp (để áo tôm)

Cách làm:

Nướng hoặc hấp lòng đỏ trong 20 phút cho chín. Sau đó dùng nĩa nghiền nhuyễn. Ướp tôm với rượu trắng, muối và tiêu rồi đảo đều cho ngấm gia vị. Sau đó, áo tôm qua một lớp bột ngô.

tom hoang kim 2 15487528912181667029414 Làm món tôm chiên hoàng kim hấp dẫn để khuyến khích bé ăn nhiều
Làm nóng dầu ở mức lửa vừa. Dầu nóng cho tôm vào chiên đến khi chín thì vớt ra thấm ráo dầu. Bật bếp ở mức lửa vừa, cho bơ vào chảo đun chảy. Sau khi bơ chảy cho trứng muối và tôm vào đảo đều. Khi tôm đã áo đều trứng muối thì tắt bếp.

tom hoang kim 4 1548753072010279184848 Làm món tôm chiên hoàng kim hấp dẫn để khuyến khích bé ăn nhiều
Tôm hoàng kim hay còn được gọi là tôm rang trứng muối. Phần thịt tôm tươi ngon, được áo bởi một lớp trứng muối mằn mặn, bùi béo tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Món ăn có tên độc đáo, chế biến lại hết sức đơn giản thế này rất phù hợp làm đãi cơm cả nhà dịp cuối năm.

tom hoang kim 8 15487528912331728273635 Làm món tôm chiên hoàng kim hấp dẫn để khuyến khích bé ăn nhiều


300x250 Làm món tôm chiên hoàng kim hấp dẫn để khuyến khích bé ăn nhiều

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận