Mực sốt tương ngọt ngon cực hấp dẫn

Ty Huu Doc Ngoc

Từng miếng mực thấm đẫm tương đậu nành mặn mặn ngọt ngọt rất hợp khi ăn cùng với cơm trắng. Món ăn cũng làm cho bữa cơm nhà bạn tăng thêm hương vị.

Để những bữa cơm nhà không còn đơn điệu, bạn hãy bổ sung ngay món vào danh sách các món ăn hàng ngày của bạn nhé.

muc sot tuong mon ngon lam nhanh3 2018 03 10 22 49 Mực sốt tương ngọt ngon cực hấp dẫn

Nguyên liệu:

500g mực nhỏ

1 gốc hành

1 quả ớt

Vài tép tỏi

Gia vị: Tương đậu nành, dầu hào, muối, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Mực rửa sạch cho vào nồi luộc qua rồi vớt ra cho ráo nước.

Bước 2

Gốc hành và tỏi băm nhỏ, ớt thái lát. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành tỏi và ớt vào xào thơm sau đó thêm tương đậu nành vào.

Bước 3

Thêm mực và chút muối vào đảo chung cho thấm gia vị.

Bước 4

Thêm dầu hào và chút nước vào rim mực cho đến khi cạn bớt nước và sốt sánh lại là được. Cho mực ra đĩa, rắc chút rau mùi, hành lá thái nhỏ lên trên là xong.

Mực sốt tương là món ăn làm nhanh mà lại mềm ngon. Từng miếng mực thấm đẫm tương đậu nành mặn mặn ngọt ngọt rất hợp khi ăn cùng với cơm trắng. Món ăn cũng làm cho bữa cơm nhà bạn tăng thêm hương vị.

Chúc bạn ngon miệng!


300x250 Mực sốt tương ngọt ngon cực hấp dẫn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận