Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm

Ty Huu Doc Ngoc

Chỉ là nhưng làm thế này thì bữa tối không cần nấu thêm gì nữa!

Nguyên liệu:

2 cái đậu phụ trứng

8 quả trứng cút luộc chín đã bóc bỏ vỏ

6 con tôm nõn

100g nấm vị cua

Vài bông súp lơ xanh

Gia vị: muối, rượu, dầu hào, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm:

dau phu trung xao tom nam 1 1548347144689818609723 Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm
Bước 1

Tôm rửa sạch rồi ướp với chút rượu và hạt tiêu trắng. Đun sôi một nồi nước, cho tôm vào luộc qua rồi vớt ra đĩa. Nấm vị cua cắt bỏ rễ, đun sôi một nồi nước rồi cho nấm và súp lơ vào luộc qua rồi cho ra đĩa.

dau phu trung xao tom nam 2 15483471446931666200209 Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm
Bước 2

Đậu phụ trứng thái lát, lăn đậu phụ qua bột mì.

dau phu trung xao tom nam 3 1548347144697443877565 Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm
Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ đã lăn bột mì vào chảo chiên chín vàng hai mặt rồi cho ra đĩa. Cho gốc hành băm nhỏ vào chảo cùng chút dầu ăn xào thơm. Thêm trứng cút, nấm vị cua, tôm, súp lơ vào đảo nhanh.

dau phu trung xao tom nam 4 15483471447031429678466 Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm
Bước 4

Đổ đậu phụ trứng đã chiên vào rồi thêm chút muối, dầu hào, hạt tiêu trắng vào đảo đều cho ngấm gia vị là xong.

Trong những ngày cuối năm bận rộn, bữa tối chỉ cần một đĩa rau củ xào là cũng đủ dinh dưỡng và ngon miệng rồi. Món ăn thơm mùi nấm, ngọt ngậy vị đậu phụ và tôm, thêm chút rau xanh lại càng làm cho món ăn trở nên hoàn hảo.

dau phu trung xao tom nam 6 15483471447121787726423 Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm
Chúc bạn ngon miệng!


300x250 Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận