Sau 3 ngày Tết cần nhất là món ăn thanh đạm như canh rau củ

Ty Huu Doc Ngoc

hầm thường ngày không có gì đặc biệt chứ tết nhất chán bánh chưng dưa cà là nhớ nhất món canh nóng hổi này!

Nguyên liệu

500g sườn heo

1 củ cà rốt

1 mẩu củ sen

1 củ cải trắng

1 chút gừng

Rượu nấu ăn

Muối

Cách làm

yuan3f5e5a26d2d352d54d6aef272d700646 154863696926613753583021 Sau 3 ngày Tết cần nhất là món ăn thanh đạm như canh rau củ
Bước 1

Sườn chặt miếng vừa ăn cho vào nồi cùng với rượu và muối. Chần sơ sườn rồi đổ ra rổ rửa sạch dưới vòi nước cho ráo.

yuanf37c75fd73dd466e4226d1bc2c3eb8c4 154863696928516786204231 Sau 3 ngày Tết cần nhất là món ăn thanh đạm như canh rau củ
Bước 2

Cho sườn vào nồi, thêm củ cải, củ sen, cà rốt thái miếng nhỏ, gừng thái sợi, muối. Ninh canh sôi thì vặn nhỏ lửa, hầm cho tới khi rau củ chín. Nêm nếm lại cho vừa miệng thì tắt bếp.

Canh sườn rau củ làm cực nhanh mà ăn cực ngon đấy nhé! Canh rau củ nóng hổi thơm nức lại giàu vitamin nên rất cần thiết cho bữa cơm gia đình những ngày bận rộn cuối năm đấy nhé!

yuan72a5e35fdfceef276ddef443ead61cc9 154863696927219316580661 Sau 3 ngày Tết cần nhất là món ăn thanh đạm như canh rau củ


300x250 Sau 3 ngày Tết cần nhất là món ăn thanh đạm như canh rau củ

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận