Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô

Ty Huu Doc Ngoc

Những ai yêu thích các món ăn từ phô mai chắc hẳn sẽ khó mà bỏ qua món mềm ngon hấp dẫn đến bất ngờ này!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt cuộn phô mai:

2 miếng thịt cốt lết

150g phô mai mozzarella

50g cà chua khô

Một ít bột mì

Một ít bột chiên xù

1 quả trứng

Một ít muối và tiêu

thit cot let cuon pho mai 1 1553653093847539827713 Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô

Chế biến:

Dùng dao cắt miếng thịt cốt lết làm đôi theo chiều ngang. Lưu ý, không cắt đứt hẳn miếng thịt thành hai phần rời nhau. Dùng búa đập thịt để dần mỏng miếng thịt. Cho một ít muối và tiêu lên mặt thịt.

0 15536536689551909485988 Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô
Cắt cà chua khô thành những lát dài.

thit cot let cuon pho mai 4 1553653736667185331128 Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô
Lót sẵn một mảnh màng bọc thực phẩm trên mặt thớt. Xếp hai lát thịt cạnh nhau, rồi lần lượt xếp cà chua khô và phô mai mozzarella lên. Khéo léo cuộn thật chắc tay cuốn thịt. Bảo quản trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

0a 15536537930791773605398 Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô
Sau thời gian làm lạnh, lần lượt lăn cuộn thịt qua bột mì, trứng và bột chiên xù.

thit cot let cuon pho mai 7 15536538282951175985079 Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô
Làm nóng một chảo dầu đến khi nóng già. Cho thịt cuộn phô mai vào chiên với mức lửa nhỏ. Thường xuyên trở đều các mặt cho đến khi món ăn có màu vàng đẹp mắt. Thịt chín bạn vớt ra để trên giấy để thấm bớt dầu thừa. Dùng dao cắt thành các khoanh vừa ăn.

0b 1553653894971166420231 Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô

Thành phẩm:

Món thịt cuộn phô mai có vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thì đẫm nhân phô mai béo ngậy thực sự là một món ăn gây “thương nhớ”. Với những ai yêu thích phô mai, chắc hẳn đây là một gợi ý hấp dẫn và đáng để mang tạp dề vào bếp trổ tài đấy!

thit cot let cuon pho mai 10 15536539614321525691247 Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt cuộn phô mai này nhé!


300x250 Thịt cuộn phô mai lạ miệng khi có thêm một loại thực phẩm khô

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận