Vào bếp với công thức ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1

Ty Huu Doc Ngoc

không chiếm quá nhiều thời gian lại là một món ăn ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn phụ buổi chiều của gia đình bạn.

Nguyên liệu

500g ngao, ngâm kỹ rửa thật sạch

1 thìa cafe muối

1 thìa súp dầu ăn

1 củ hành khô thái lát mỏng

2 củ hành lá thái khúc dài 4cm

2 thìa súp rượu gạo

2 thìa súp nước

3 lát gừng thái sợi

1/2 thìa súp đậu đen lên men (tùy thích)

2 cây hành lá thái nhỏ

1 quả ớt thái nhỏ

2 nhánh tỏi băm nhỏ

Cách làm

Bước 1

Đặt chảo lên bếp, cho hành khô, gừng, đậu đen, ớt vào phi thơm.
9f5c7856 1532963337400351137252 Vào bếp với công thức ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1

Bước 2

Ngao rửa sạch cho vào chảo cùng với phần hành lá thái khúc, thêm rượu, nước và muối vào đảo đều.
9f5c7860 15329633374031547790079 Vào bếp với công thức ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1

Bước 3

Đậy vung lại đun ở lửa vừa trong khoảng 8 – 10 phút.
9f5c7863 1532963337405289919065 Vào bếp với công thức ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1

Bước 4

Khi thấy ngao mở miệng hoàn toàn là được.
9f5c7866 1532963337408525844160 Vào bếp với công thức ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1
Múc ngao xào ra đĩa, dùng nóng rất ngon. Món ăn này làm cực kỳ nhanh mà ăn lại ngon miễn chê. Bạn hãy thêm ngay vào thực đơn của gia đình nhé! Ngao xào cũng có thể trở thành món ăn vặt cho cả nhà nữa đấy.

9f5c7899 15329639003411885965115 Vào bếp với công thức ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1


300x250 Vào bếp với công thức ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận