Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê

Ty Huu Doc Ngoc

Món này vừa đảm bảo khẩu phần thịt lại vừa bổ sung đầy đủ rau củ tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn!

Để làm sườn kho củ quả bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

300g sườn heo

1 củ khoai tây lớn

1 củ cà rốt

2 muỗng canh nước sốt cà chua

2-3 cọng hành trắng

3 tép tỏi

1 muỗng canh thì là khô

1 muỗng canh nước tương

2 muỗng cafe muối

1 muỗng canh rượu nấu ăn

1 muỗng café tiêu

Thực hiện

Bước 1

Sườn mua về chặt khúc vừa ăn sau đó rửa sạch, để ráo.
suon kho cu qua 1 1533797096145363577651 Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê

Bước 1a

Chuẩn bị khoai tây, cà rốt cắt thành từng khối xéo.
suon kho cu qua 2 15337970961521491871045 Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê

Bước 2

Cho sườn vào nồi lớn trộn đều với hành lá cắt khúc 2-3cm, tỏi cắt miếng nhỏ, tiêu, nước tương, rượu nấu ăn, muối.
suon kho cu qua 3 15337970961541082836691 Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê

Bước 2a

Tiếp đến cho khoai tây, cà rốt vào và ướp trong ít nhất 1 giờ đồng hồ. Thỉnh thoảng, bạn nhớ dùng đũa đảo đều cho gia vị ngấm đều hơn nhé!
suon kho cu qua 4 153379709615827770796 Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê

Bước 3

Cho một lớp sườn và củ quả ra tô sứ chịu nhiệt, rưới nước sốt cà chua lên sau đó cho thêm một lớp sườn và củ quả nữa lên cho đến khi đầy tô.
suon kho cu qua 5 15337970961601895546772 Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê

Bước 4

Bật lò ở 150 độ C trước khi nướng 10 phút. Chuẩn bị khay nướng đã rót sẵn nước sôi cho vào lò, sau đó cho tô sườn vào đặt lên để nướng cách thủy. Thời gian nướng là 40 phút, nếu thích ăn sườn mềm hơn thì có thể nướng thêm 10-15 phút nữa.
suon kho cu qua 6 15337970961631939234077 Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê
Với cách chế biến khá lạ, đó là cho sườn vào tô và nướng cách thủy, món ăn sẽ có phần thịt sườn thấm đậm cái ngọt tự nhiên của cà rốt khoai tây nên ăn có vị ngọt rất thanh nhẹ, đưa cơm. Ngoài ra, món sườn kho củ quả này còn thích hợp cho những nàng có ý định giảm cân bởi hoàn toàn không có chút dầu mỡ nào đấy!

suon kho cu qua 8 1533797096190413808920 Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê
Chúc các bạn thành công với cách làm sườn kho củ quả này nhé!


300x250 Với cách chế biến khá lạ này đảm bảo món sườn sẽ khiến cả nhà bạn đều mê

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Viết một bình luận