17
Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn loại cocktail nào cho cuối tuần thêm chill cùng tụi bạn vì có quá nhiều sự lựa chọn. Vậy thì tại sao không đến với loại cocktail cổ điển Old Fashioned cay nồng, ấm áp? Cùng Blog Món Ngon ghi lại công thức nhé!
1. Nguyên liệu làm cocktail Old Fashioned
- 45ml rượu Rye Whisky
- 1 ít rượu đắng Angostura Bitter (4 – 5 giọt)
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 miếng vỏ cam
- Dụng cụ: Ly Old Fashioned, muỗng, jigger…
2. Cách làm cocktail Old Fashioned
2.1. Bước 1: Pha cocktail Old Fashioned
Lấy 1 ly bất kỳ, cho vào ly 1 muỗng cà phê đường, 4 – 5 giọt rượu đắng Angostura Bitter và 45ml rượu Rye Whisky rồi khuấy đều cho tan đường.
2.2. Bước 2: Trình bày
Cho đá vào ly Old Fashioned, rót cocktail đã pha vào ly. Lấy vỏ cam vắt tinh dầu vào ly cocktail và chà vỏ lên phần miệng ly.
Xoắn vỏ cam lại theo ý thích để trang trí trên miệng ly.
3. Thành phẩm
Cocktail Old Fashioned mang vẻ đẹp đơn giản, cổ điển từ cách bày trí đến pha chế, vị rượu cay nồng, ấm áp trong vòm họng quyện với chút thơm cay nhẹ của tinh dầu cam càng làm cho bữa tiệc chill thêm hưng phấn.
Như vậy, bạn đã có trong tay công thức pha chế cocktail Old Fashioned đơn giản, dễ làm để thư giãn cuối tuần cùng bạn bè. Theo dõi Blog Món Ngon để bỏ túi thêm nhiều bí kíp pha chế tuyệt vời nhé!
