Author Archives: admin

Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ làm

31 Dù ngày nắng oi bức hay ngày mưa tầm tã, một đĩa bánh flan với lớp caramel thơm lừng, hương vị ngậy béo của sữa và với hương thơm của trứng gà chế biến bánh flan cực kì lôi cuốn. Nghe thôi là đã hấp dẫn rồi đúng không nào, chẳng đi đâu xa nữa […]

Hướng dẫn tạo kẹo gậy Giáng sinh đơn giản và đẹp mắt cho ngày lễ Noel

31 Ngày lễ Giáng sinh là ngày do người theo đạo Kitô giáo tổ chức, đây là dịp kỉ niệm do ngày sinh ra người lãnh đạo tôn giáo của họ, người mà họ cho là Thiên Chúa xuống thế làm người. Kẹo gậy Giáng sinh (kẹo Canes) là món ăn Noel truyền thống không […]

Canh chua hàu vừa ngon vừa bổ chồng nào chả mê

33 Với hàm lượng các khoáng chất thiết yếu như protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C dồi dào, hàu được biết đến là một loại hải sản mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Trung bình 100g hàu sẽ chứa đến 25mg kẽm, đây là hàm lượng dưỡng chất vô cùng […]

Bí quyết làm cháo sườn Hà Nội thơm ngon và mịn màng

34 Cháo sườn Hà Nội là món đặc sản thơm ngon, được nhiều người yêu thích dùng cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ bữa xế chiều. Thế nhưng, để nấu món cháo này được sánh mịn và để lâu không bị vữa thì bạn cần biết một số kỹ thuật nhất định. Đừng bỏ qua […]

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon, đảm bảo tươi mát

50 Canh rong biển đậu hũ có vị thanh đạm, nhẹ nhàng. Món ăn này rất được người Hàn Quốc ưa chuộng, đặc biệt là dùng để bồi bổ cơ thể bị suy nhược và thanh lọc cơ thể. Với nguyên liệu dễ tìm mua, giá rẻ mà lại vô cùng bổ dưỡng, món canh […]

2 cách làm mì tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc bằng mì gói

39 Tên gọi Jajangmyeon bắt nguồn từ tiếng Trung có nghĩa là mì tương chiên. Đúng như tên gọi, tương ăn kèm với mì sẽ được chiên lên để dùng với dưa leo thái sợi và đồ chua. Mì tương đen dù có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng qua thời gian đã trở thành […]

Cách nấu cháo trứng hành đúng theo tiêu chuẩn, mang lại hiệu quả cho việc giải cảm.

52 Cháo trứng hành nóng hổi, kích thích vị giác và cả thị giác bởi màu sắc bắt mắt, mùi vị thơm thật thơm của hành lá, trứng gà và cháo. Bên cạnh đó, hành lá kết hợp với trứng gà không chỉ ngon miệng mà nó còn giúp giải cảm hiệu quả. 1. Nguyên […]

Bí quyết làm đu đủ ngâm chua ngọt giòn giòn ăn đồ chiên đồ nướng đều ngon

15 Đu đủ ngâm chua là một món ăn dễ chế biến và ít tốn thời gian mà lại còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nào, Blog Món Ngon sẽ chỉ cho bạn cách thực hiện bí quyết làm đu đủ ngâm chua ngọt giòn giòn ăn đồ chiên đồ nướng đều ngon nhé! […]

Cách làm đậu phụ viên chiên mới lạ thơm ngon cho bữa ăn gia đình

13 Đậu phụ viên chiên giòn là một món ăn mới lạ cực kỳ thích hợp cho những ngày mưa se lạnh, với hương vị thơm ngon hấp dẫn sẽ khiến bạn và cả gia đình say mê ngay đấy. 1. Nguyên liệu làm đậu phụ viên chiên 240g đậu phụ hoặc đậu phụ trứng 150g thịt […]

Cách nấu món cá ngừ kho khóm thơm ngon hấp dẫn

14 Cá ngừ được xem là một trong các loại thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng tại Nhật. Điều đó ta có thể thấy rõ trong bữa ăn hằng ngày của họ khi thường xuyên xuất hiện các món được chế biến từ nguyên liệu này. Vốn là thực phẩm giàu dưỡng […]

Cách làm mứt gừng lát mỏng, thơm ngon ngày Tết đoàn viên

22 1. Cách làm mứt gừng lát truyền thống 1.1. Nguyên liệu làm mứt gừng lát truyền thống 5 củ gừng cỡ vừa 175g đường cát trắng 1 trái chanh 1.2. Hướng dẫn cách làm mứt gừng lát truyền thống Bước 1: Sơ chế gừng Ngâm gừng trong nước khoảng 15 phút rồi dùng muỗng cạo sạch […]

Cách làm trà sữa Matcha thơm béo ngay tại nhà

12 Matcha, hay còn gọi là trà xanh, vốn đã được giới trẻ biết đến thông qua các món bánh matcha hay trà sữa matcha,… Trong matcha chứa rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ chống oxy hóa, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi,… Với hương vị […]

Cách làm cá dứa chiên giòn sốt chanh dây đơn giản, ngon miệng cho bữa trưa

13 Cá dứa hay còn gọi là cá tra bần, có thịt trắng hồng và vị béo, ngọt thơm tự nhiên, không độc. Cá dứa chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại vitamin A, E, D, DHA và omega 3,… rất tốt cho sự phát triển trí não, thị lực và ngăn ngừa các […]

Học người Tây Nguyên làm món cà đắng nấu cá hấp thơm ngon

15 Cà đắng được biết là một nguyên liệu đặc sản của người Tây Nguyên. Nguyên liệu này được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khiến nhiều tín đồ ẩm thực thích thú. Thế nên, hôm nay hãy cùng Blog Món Ngon tìm hiểu cách làm món cà đắng nấu cá hấp thơm […]

8 công thức làm gà rán giòn rụm, ngon hơn cả ngoài hàng để bạn trổ tài

11 Món gà rán với màu vàng bắt mắt cộng thêm vị giòn rụm, thơm ngon, thị bên trong thì mềm ngọt tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Để tự tay làm món gà rán siêu ngon cho cả nhà thưởng thức thì mẹ hãy cùng tham khảo 7 công thức chế biến gà […]

Cách làm thịt heo xào lăn thơm lừng, thịt mềm ai ăn cũng khen

15 Cách làm món thịt heo xào lăn với cách làm rất đơn giản, nên dù bạn là người mới tập nấu ăn hay người bận rộn thì vẫn có thể chế biến một cách nhanh chóng và dễ dàng đó. Cách nấu đơn giản nhưng hương vị thì ngon phải biết. Hãy cùng thực […]

Cách làm cá viên chiên từ mì gói lạ miệng, làm món ăn vặt thì hết sảy

17 Mì gói là món ăn liền quen thuộc, nay nó đã trở nên độc lạ với cách biến tấu thành cá viên chiên lạ miệng, thơm ngon chỉ với cách làm đơn giản. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Blog Món Ngon để làm cá viên chiên từ mì gói nhé! 1. […]

2 món cà tím xào bắt mắt nhìn là khoái, ăn là nghiện

Cà tím xào là một trong những món ăn “cứu cánh” mở rộng thực đơn khi chị em bí ý tưởng nấu nướng. Món ăn ghi điểm bởi sự giản dị, nguyên liệu dễ chuẩn bị và chế biến tinh gọn,. Không những thế loại thực phẩm này còn mang lại cho bạn nguồn cảm […]

Mách bạn cách làm hạt nêm tôm đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà

11 Khi bạn chế biến món ăn từ tôm, bạn thường sẽ bỏ đi phần đầu. Tuy nhiên, phần đầu tôm lại có thể tận dụng làm hạt nêm tại nhà rất tiện lợi. Mời bạn cùng xem ngay công thức làm hạt nêm từ đầu tôm với Blog Món Ngon nhé! 1. Nguyên liệu […]

Cùng làm món gà nấu ngải cứu tuy lạ mà ngon vô đối

16 Ở miền Nam dần dần bước vào mùa mưa mang theo những đợt không khí lạnh, mát mẻ, nhân những lúc trời mưa lạnh, ngồi quây quần bên nhau và cùng thưởng thức món lẩu gà ngải cứu thì còn gì tuyệt hơn. Ngải cứu có hoạt chất chống virus Covid-19, món lẩu gà […]

Đầu bếp nói: Hấp cá muốn có vị ngọt tự nhiên, thịt mềm không tanh thì phải cho thứ này vào cùng

Cá hấp là món nhiều người yêu thích ăn vì vừa bổ dưỡng và giữ được nguyên vị của cá. Tuy nhiên, vị tanh của cá lại khiến nhiều người e ngại khi lựa chọn. Đừng lo vì bạn sẽ được chia sẻ công thức siêu hấp dẫn sau đây. Bỏ màng đen Dù bạn […]

Cách làm món củ niễng xào trứng thơm ngon, dinh dưỡng cho cả gia đình

16 Củ niễng là loài cây thân thảo, mọc nhiều ở các khu vực ao, đầm tại các tỉnh phía Bắc nước ta. Củ niễng vị bùi, hương thơm nhẹ, có chứa nhiều chất xơ và tinh bột, qua đó mang lại vô số giá trị dinh dưỡng cho người dùng. Chính vì thế, củ […]

Hầm thịt bò bị dai dùng ngay mẹo này, ai ăn cũng tấm tắc khen mềm ngon

Chỉ cần áp dụng những mẹo đơn giản ngay dưới bài viết, thịt bò mềm ngon ai ăn cũng tấm tắc khen. Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Không những vậy, thịt bò còn chế biến được nhiều món ăn […]

7 bí quyết luộc bánh chưng, bánh tét xanh, chắc, bảo quản lâu

13 Qua nhiều thế hệ, những kinh nghiệm để luộc món bánh chưng – bánh tét sao cho bánh được chắc, xanh và bảo quản được lâu đã được cha ông ta đúc kết. Nhưng liệu chúng ta đã nắm được hết những tinh túy tích lũy bao đời đó, hãy cùng Blog Món Ngon […]

Cách làm bánh rán Doremon nhân đậu đỏ đáng yêu

16 Bánh rán là món khoái khẩu của chú mèo máy Doremon và cũng được lòng rất nhiều người, đặc biệt là những bạn nhỏ. Hôm nay, Blog Món Ngon sẽ hướng dẫn cách làm bánh rán Doremon nhân đậu đỏ cực đáng yêu nhé. 1. Nguyên liệu làm bánh rán Doremon nhân đậu đỏ 50g đậu đỏ […]

Món ăn đặc sản vùng cao khiến tất cả phải rùng mình khi thưởng thức

Sau khi đ.ánh bắt nòng nọc, người dân bản địa m.ổ b.ụng, moi sạch nội tạng rồi chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chả, xào, nướng, kho…. Đây là một loài lưỡng cư, sống dưới nước hoặc trên cạn, nở ra từ trứng của các loài cóc, nhái và ếch. Chúng có […]

Kho thịt nhớ cho 2 gia vị này: Thịt thơm, nhanh nhừ lại khử được mùi tanh

Nếu khử được mùi tanh của thịt, món thịt kho sẽ rất thơm ngon. Bạn đừng bỏ qua những mẹo đơn giản này để giúp món thịt kho nhanh nhừ lại thơm phức nhé. Trong các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu luôn có chứa một ít m.áu và nước. Đây chính […]

Ăn tối ‘chanh sả’ cùng món thịt bò nhồi khoai tây nướng thơm lừng cả gian bếp

10 Hầu hết các món nướng đều chinh phục được khẩu vị của nhiều người và đặc biệt là món thịt bò nhồi khoai tây nướng siêu ngon. Món ngon này chứa nhiều đạm và tinh bột từ khoai tây nên sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. […]

Hướng dẫn cách làm nước ép anh đào đen (black cherry) ngon

15 Quả anh đào đen có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nước ép anh đào đen có tác dụng chống Covid-19 cũng như hương vị thơm ngon. Học ngay cách làm nước ép anh đào đen (black cherry) ngon lành ngay tại nhà. 1. Nguyên liệu làm nước ép anh đào đen 100g […]

Hướng dẫn cách làm khô heo gác bếp đặc sản vùng Tây Bắc

8 Nếu bạn đã có dịp du lịch đến một địa điểm nào đó ở vùng núi Tây Bắc, thì không khó để bắt gặp người dân làm khô heo gác bếp để trong nhà. Giờ đây, chỉ cần theo dõi từng bước trong bài viết, là bạn sẽ dễ dàng thực hiện được món […]