Kem socola luôn là lựa chọn của rất nhiều người, đặc biệt vào những ngày hè oi nóng. Cách làm kem socola cũng khá đơn giản. Chỉ bằng vài nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm những ly kem socola mát lạnh, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm kem […]

Trứng gà non xào cay với trứng vàng ươm, tràng mềm dậy mùi thơm khiến bữa cơm nhà thêm hấp dẫn, đủ chất. Trứng gà non là bộ phận không phải con gà nào cũng có nhưng lại là phần thơm ngon và có nhiều chất dinh dưỡng nhất. Trứng này không có lòng trắng, […]

Chân gà ngâm sả tắc mang đến hương vị chua nhẹ của tắc, sự thơm ngon của sả, cay nồng của ớt và độ giòn sần sật của chân gà, tạo nên một món ăn vặt kích thích vị giác. Dưới đây là cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon đến từng miếng, chỉ […]

Đĩa cơm xinh xắn hình những chú gà con và hàng rào bằng rau củ luộc chắc chắn sẽ khiến trẻ con thích mê và ăn hết veo. Nguyên liệu: – 2 quả trứng gà ta – Đậu đũa, cà rốt – Một bát cơm đã nấu chín – Nước mắm: 1/2 thìa – Màng […]

Những món ăn này rất tốt cho gan, cách làm vô cùng đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm. Gan là cơ quan có chức năng trao đổi chất, giải độc, dự trữ glycogen, tổng hợp protein bài tiết, nên nó cần được chú ý nhiều hơn. Một chế độ ăn uống phù hợp sẽ […]

Có thể, bạn cũng từng làm món gà kho nhiều lần và nhiều kiểu. Trong chia sẻ hôm nay, Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn mời bạn cùng tham khảo thêm một số cách tiêu biểu làm món kho phổ biến này. Qua đó, chúng ta có thể thêm vị mới cho mâm cơm nhà […]

Phở cuốn chính là món ăn đặc trưng quen thuộc của người Hà Nội. Món ăn được bắt nguồn từ món phở truyền thống được mọi người yêu thích bởi vị mềm béo, dẻo dai. Không những thế hiện nay phở cuốn còn được sáng tạo theo nhiều công thức nguyên liệu khác nhau mang […]

Nếu vẫn đắn đo thực đơn mâm cỗ chay cúng Rằm, bạn có thể tham khảo những món chay thơm ngon đẹp mắt dưới đây nhé! Emdep.vn gợi ý bạn mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 âm lịch gồm 7 món ngon miệng, hấp dẫn như sau: 1. Rau củ xào nấm Nguyên liệu: […]

Món bắp cải cuộn thịt có vị ngọt mát của rau, bọc với thịt lợn băm tươi ngon, không ngán sẽ khiến mọi người không thể chối từ trong bữa cơm gia đình. Nguyên liệu – 1 cái bắp cải nhỏ – 500g thịt sấn vai xay – 50g nấm hương – 1 thìa canh […]

Ngoài cách chế biến truyền thống như luộc hay xào… bạn hãy thử đổi bữa với món rau muống nộm, không ngán lại dễ làm. Nguyên liệu: – 1 bó rau muống – 1 thìa muối – Ớt tươi vài trái – Lạc, mè (vừng) rang – 1 thìa canh nước mắm ngon – 2 […]

Để có món rau bí xào tỏi giòn ngon, xanh mướt cần xào với lửa lớn, xào đều tay. Món ăn này cũng cần cho nhiều dầu hơn các loại rau khác. Nguyên liệu: – Rau bí non – Tỏi, ớt sừng – Gia vị: Muối, bột nêm, dầu ăn Cách làm: – Rau bí […]

Món cá chép om dưa là món ăn rất “đưa cơm” trong mỗi gia đình người Việt Nam. Để món ăn không bị tanh mà vẫn giữ được độ tươi ngon của cá, cùng với vị chua thanh của dưa thì bạn nên tham khảo cách làm sau đây để có một món ăn vừa […]

Canh rau ngót thịt bằm vừa dễ nấu lại vừa ngon bổ, tốt cho sức khỏe, lại giúp giảm cân hiệu quả, chị em nội trợ chớ nên bỏ qua. Nếu xét về độ ngon bổ rẻ, rau ngót xứng đáng là “nữ hoàng trong làng rau xanh”. Bạn có thể dễ dàng mua rau […]

Thêm một cách nấu mì bò cực kì hấp dẫn cho bữa sáng thêm phần hứng khởi! Cả nhà bạn sẽ phải ngất ngây với từng sợi mì dai ngon và nước dùng đậm đà tuyệt hảo! Nguyên liệu Để nấu mì bò bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g thịt bò 1 […]

Bò kho có vị béo ngọt của thịt bò được đun kỹ, vị ngậy của khoai tây cà rốt và mùi thơm của các gia vị đi kèm. Món bò kho là thức ăn khá quen thuộc của nhiều già đình, nguyên liệu chính từ thịt bò. Món ăn này thường được ăn kèm cơm […]

Vịt chiên mật ong là món ngon vô cùng hấp dẫn với mọi người. Bạn hãy chế biến theo cách dưới đây để có được món ngon thiết đãi cả gia đình trong ngày cuối tuần ấm áp. Nguyên liệu 2 chiếc đùi vịt 8g mật ong 8g nước lọc 3 tép tỏi băm nhỏ […]

Bạn hãy thử nấu món nấm sò xào trứng vừa nhanh vừa ăn ngon mà rất giàu dinh dưỡng nhé. Nấm sò là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc ở nước ta. Trong nấm sò có hàm lượng protein rất cao, giàu các axit amin và các khoáng chất. Có […]

Nếu bạn chưa biết: Salad Korokoro là một món ăn phổ biến của người Nhật. Điểm đặc biệt của loại salad này là được đựng trong cốc. Salad Korokoro chủ yếu được làm từ các loại hạt có hình tròn cùng các loại rau củ khác. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý […]

Với một chút biến tấu, bạn có thể tạo nên nhiều món ăn ngon từ thịt gà giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và ngon miệng hơn. 1. Lòng gà xào miến Nguyên liệu: – 300 g lòng gà, 5 lọn miến. – 1/2 củ hành tây, hành lá, rau răm và […]

Cách làm món gỏi khổ qua thanh nhiệt. Thêm một cách ngon lành để ‘xử lý’ những quả khổ qua có vị nhặng nhặng đắng thành món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu – 300 g khổ qua (mướp đắng) – 300 g thịt nạc xay – 1 quả cà chua – Gia vị nêm, tỏi […]

Để đổi vị mới lạ cho bữa cơm trưa, bạn hãy thử ngay món cá trộn nước tương mềm ngọt, đậm đà theo hướng dẫn dưới đây. Nguyên liệu 500g cá trắm cỏ 20ml dầu ăn 5ml dầu mè 2g muối 15ml nước tương 2 cây hành lá 3 lát gừng Cách làm Bước 1 […]

Ếch xào củ hành là món ăn dân dã, dễ thực hiện mà không tốn nhiều nguyên liệu. Chỉ cần mua một chút thịt ếch là có thể tận dụng các nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp để chế biến được món ăn thơm ngon đầy dinh dưỡng rồi. Quá trình thực hiện ếch […]

Vừa đơn giản và thanh mát là những gì mà món măng tây xào tôm mang lại. Chắc hẳn đây sẽ là món ngon cho cả gia đình nhân dịp cuối tuần để có những giây phút thư giãn, đầm ấm bên nhau. Măng tây xào tôm còn cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời […]

Đến hẹn lại lên, hôm nay mình quay trở lại bếp với món ăn vừa mới mà cũng rất quen đây cả nhà. Mới là mới trong hương vị, trong vị ngon của món ăn, còn quen là bói đây là nguyên liệu vừa dễ tìm, vừa thân thuộc lại an toàn, bổ dưỡng cho […]

Canh tương đậu là một trong những món ăn truyền thống của Hàn Quốc, tuy nhiều nguyên liệu nhưng lại rất dễ nấu! Canh có mùi thơm nhẹ dễ chịu của tương đậu, vị ngọt đậm đà của thịt bò xay mềm cùng bí ngòi và nấm đông cô. Món canh lạ miệng và bổ […]

Cách làm heo quay bì giòn . Món thịt heo quay thơm nức, bì giòn tan chấm với nước mắm hay tương ớt đều hấp dẫn vô cùng! Nguyên liệu: – 1 miếng thịt ba chỉ ngon khoảng 1 kg – 1 nhánh sả đ.ập dập – 1 củ hành tây; 3 muỗng canh muối; […]

Canh mướp từ lâu đã quen thuộc và thường xuyên được ưu ái trên mâm cơm của các gia đình Việt. Món ăn có thể linh hoạt kết hợp nấu với thịt, cá hay các loại rau khác mang lại chế độ dinh dưỡng cao. Không những thế chúng còn dễ thực hiện mang đến […]

Măng tây được du nhập vào Việt Nam từ khá lâu. Thế nhưng, thời gian gần đây mới được ưa chuộng trong thực đơn gia đình. Nguồn thực phẩm này không chỉ chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong đó, măng tây xào chay […]

Mùa hè với không khí oi bức, cộng với việc ở giãn cách. Cùng Wanderlust Tips điểm danh 5 món salad dễ làm tại nhà, vừa giúp giải nhiệt cuối tuần, vừa tốt cho sức khỏe, sắc vóc của chị em nhé! SALAD BƠ, DƯA HẤU Salad bơ dưa hấu – món ăn đậm chất […]

Cao Nguyên Buôn Ma Thuột đầy nắng và gió, mang vẻ đẹp từ hơi thở của rừng núi đại ngàn. Đến với Buôn Ma Thuột, du khách còn có cơ hội khám phá tinh hoa văn hóa ẩm thực đa dạng, đậm đà bản sắc dân tộc. GÀ NƯỚNG BUÔN ĐÔN Nhắc đến Buôn Đôn […]

Gà rang muối ghi điểm với mọi người nhờ sợ thơm ngon, giòn tan vô cùng hấp dẫn. Đối với người sành ăn gà thì mòn ăn từ lâu đã trở thành món khoái khẩu thường xuyên được thực hiện. Gà rang muối rất thích hợp để bạn dùng chiêu đãi bạn bè, khách đến […]

Ngày rằm, lễ tết nhiều người có thói quen ăn chay, tuy nhiên những món chay đơn giản như trước kia không còn hấp dẫn nữa. Các bà nội trợ có thể tìm hiểu cách chế biến những món chay đặc biệt như món nem chay rán dưới đây. Nguyên liệu: Bánh đa nem: 15 […]

Cách làm món bún gà xào sả ớt. Hương vị thơm ngon của gà xào sả ớt quyện lẫn vào với bún sẽ đem lại hương vị mới mẻ cho bữa sáng. Nguyên liệu: – Thịt gà đã lọc rút xương: 400 g – Dưa chuột; 1 quả, cà rốt: 1 quả – Rau thơm […]

Tổng hợp 6 nhà hàng, quán chay ngon, bổ, rẻ ngay tại huyện Nhà Bè dành cho tín đồ ăn chay. Thực đơn đa dạng, hấp dẫn, đặc biệt trong ngày rằm và mùng một. Ăn chay là một xu thế được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay, đặc biệt tại các thành phố […]

Cách làm món thịt trâu xào lá lốt rất thơm ngon dễ làm. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại nguồn dinh dưỡng cao cho bữa cơm gia đình. 200g thịt trâu 100g hành tây 1 củ tỏi Lá lốt: 2 bó Dầu ăn Hạt tiêu Hạt nêm. Cách […]

Thịt bò xào đỗ là một trong những món ăn quen thuộc của chị em nội trợ. Món ăn này tuy đơn giản nhưng mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng và ngon cơm. Nguyên liệu 200g thịt bò bắp 400g đỗ (đậu cô ve) Gia vị, hạt nêm, nước […]

Thưởng thức món thịt kho trứng đậm đà, thơm ngon với cơm nóng trong ngày mát trời sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Nguyên liệu Thịt heo: 500g, bạn nên chọn loại ba chỉ có nhiều nạc hoặc thịt mông cũng rất ngon nhé; Trứng gà: 8 quả (cũng có thể thay thế […]

Cách làm chà bông sẽ mang đến món ăn ngon miệng, tiện lợi và có thể kết hợp với nhiều món khác nhau. Điển hình như các món xôi, bánh mì, cháo trắng… Bên cạnh đó nguyên liệu làm chà bông cũng khá đa dạng như thịt gà, thịt heo, cá… Mỗi loại sẽ mang […]

Nếu bạn đang đau đầu không biết hôm nay ăn gì vậy hãy thử chế biến món sườn theo công thức này, đảm bảo tuyệt ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 300g sườn lợn thăn, sườn non – 50g thính hoặc bạn có thể tự làm thính từ gạo – Hành khô, tỏi, ớt, […]

Tàu hũ thối là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người bởi hương vị độc lạ của nó. Khám phá 4 quán tàu hũ thối cực nổi tiếng tại Sài Gòn. Bạn muốn ăn tàu hũ thối ở Sài Gòn nhưng không biết nên ăn ở đâu để vừa ngon, vừa hấp dẫn? Vậy […]

Cá hấp sả ớt là món ăn dễ làm, chế biến nhanh gọn và cực kỳ bổ dưỡng. Trong quá trình hấp, cá tươi giữ lại được phần lớn các chất dinh dưỡng và mùi vị vốn có. Nguyên liệu: – Cá quả: 1 con khoảng 500 – 700 gam – Sả, ớt: 5, 6 […]

Pha nước chấm chua ngọt theo công thức này đảm bảo nước chấm thơm ngon, sánh dẻo, dùng với món gì cũng hợp mà lại để được lâu. Nước chấm tưởng chỉ là vai phụ nhưng hóa ra lại là “linh hồn” của nhiều món ăn trong ẩm thực Việt. Bánh cuốn, bún nem, bánh […]

3 món ăn sáng ngon từ bánh đa này là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn. Bánh đa cá Nguyên liệu chuẩn bị – Cá phi lê: 200g, chả cá: 200g – Xương heo: 200g – Cà chua: 3 quả, dứa: quả – Hành khô: 2 củ, hành, răm: […]

Đậu phụ thanh mát, béo ngậy hòa quyện với rau mềm ngọt rất kích thích vị giác lại tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, món ăn này chế biến nhanh, thích hợp cho bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 100g rau chân vịt ( cải bó xôi, rau bina) – 150g […]

Tuy là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng lại rất phổ biến tại các quốc gia Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon, Dễ làm phù hợp với khẩu vị người Việt được giới thiệu dưới đây bạn có thể tham khảo. Cơm chiên […]

Bạn đã từng nghe loại rau đọt choại chưa? Nếu chưa cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay loại rau choại – loài rau mọc dại nay thành đặc sản có vị ngon khó cưỡng này nhé. Rau choại được biết là một loại rau dại, không phổ biến nhiều người còn chưa biết công […]

Vùng đất Thanh Hóa có rất nhiều đặc sản độc đáo, hôm nay cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay loại đặc sản có tên kì lạ nhưng nổi tiếng thơm ngon, bổ dưỡng này nhé. Bạn đã từng nghe qua cái tên con bà chằn chưa? Đây là một loại đặc sản ở Thanh […]

Cách làm món bún cá ngừ lạ miệng. Nếu mua được cá ngừ tươi, chị em hãy thử làm món bún cá ngừ, đảm bảo hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu: – 1,2 kg cá ngừ – 1/2 quả dứa, 3 trái cà chua, 500 ml nước dừa tươi, 3 nhánh hành lá thái khúc […]

Bí quyết thổi xôi đậu xanh thơm ngon và dẻo nguyên ngày không bị lại gạo của người làng nghề Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội. Đồ xôi trên chõ hấp. Ảnh: Anh Nguyễn/BNEWS/TTXVN Xôi đậu xanh là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ chay cúng rằm tháng Bảy của nhiều gia đình […]

Món snack củ sen có cách chế biến vô cùng đơn giản, nhưng rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm một lần và để dành ăn dần nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 củ sen – Ớt bột – Hạt tiêu – Vừng trắng – Muối – Hành lá (tùy chọn) […]