Cách làm cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng thơm ngon cực hấp dẫn

13 Cá lóc chiên xù là một món ăn không những ngon miệng mà vừa bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nên được nhiều người ưa chuộng. Chính vì vậy, hôm nay bạn hãy vào bếp cùng Blog Món Ngon để thực hiện món này nha! Cá lóc chiên xù là một […]

Cách muối củ kiệu chua ngọt không cần dùng phèn chua

15 Củ kiệu là món ăn dân dã được dùng để ăn kèm với bánh chưng, bánh tét trong những ngày tết đến xuân về. Mâm cơm những ngày Tết, củ kiệu là món ăn thường xuyên được xuất hiện. Mỗi người sẽ có một cách riêng để muối củ kiểu nhưng làm cách nào […]

Học Lam Trường làm nước ép cần tây, táo xanh, dưa chuột và ớt chuông xanh

15 Nước ép cần tây, táo xanh, dưa chuột và ớt chuông phảng phất mùi hăng nồng của ớt chuông, nhưng khi uống lại rất ngon và thanh mát. Với những bạn lần đầu uống, thì sẽ có cảm giác không thích mùi này, nhưng khi bạn dùng đến lần thứ hai thì sẽ nghiện […]

Hướng dẫn làm canh khoai môn cá chẽm thơm ngon tròn vị

18 Cá chẽm là loại cá thường sống ở vùng nước lợ hay nước ngọt. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Loại cá này thường được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cá chẽm nấu cháo, chưng tương, sốt cà, chiên giòn… Hôm nay […]

Cách làm gà rán từ nấm bào ngư giòn ngon đậm vị cho ngày chay

16 Với nguyên liệu là nấm bào ngư bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, tuy nhiên bạn đã thử qua món gà rán được làm từ nấm bào ngư chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay công thức dưới đây để có món gà rán từ nấm bào ngư giòn […]

Có một nguyên liệu này ai cũng biết nhưng hiếm ai cho vào cơm rang, thử một lần thế nào cũng mê tít!

Món cơm rang đã quá quen thuộc sẽ trở nên lạ miệng cực kỳ với nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong món…Cùng vào bếp làm ngay món này nhé, Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 200gr tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ lưng – 2 quả trứng muối, 1 quả trứng gà – 5gr […]

Đặc sản từng được xem là ‘cỏ dại’ chỉ có ở miền Tây

Bồn bồn, cây năn và hẹ nước là 3 đặc sản Nam Bộ có hương vị thơm ngon, có loại phải chờ đến mùa nước nổi mới được thưởng thức. Bồn bồn (cây cỏ nến) Vốn là loại cây mọc hoang sống ở vùng đất ngập nước trong ao hồ hoặc mé sông. Cây phát […]

Cách làm cá hồi áp chảo thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị nhà hàng Âu

Cá hồi áp chảo được xem là món ăn “cực phẩm” trong các cách chế biến cá hồi. Bởi cách thực hiện này giúp bạn giữ nguyên bản hương vị tngọt béo, thơm ngon và chất dinh dưỡng dồi dào trong cá. Bên cạnh đó các loại nước sốt chua ngọt, rau củ quả ăn […]

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởi

Các bạn hẳn không lạ gì với món bánh pancake, nhưng nếu cuộn thêm xúc xích và trứng, bạn sẽ có món pancake thật ngon cho bữa sáng đầy đủ chất. Nguyên liệu Để làm bánh pancake cuộn xúc xích bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100g bột mì – 200g nước […]

Cách làm gỏi cuốn bún thịt và mắm tôm chua lạ miệng, hấp dẫn

Mắm tôm chua đậm đà, được cuốn cùng với bún và rau sống ăn kèm, cắt khoanh tròn dùng cho món khai vị mỗi khi nhà có tiệc vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Mắm tôm chua, đường, tỏi, ớt quả, chanh – Rau ăn kèm: xà lách […]

Cách làm món bún mọc dọc mùng ngon ơi là ngon cho bữa sáng

Nếu muốn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo được một bữa ăn sáng ngon, đủ chất thì các mẹ thỉnh thoảng hãy thêm món bún mọc dọc mùng vào thực đơn hàng ngày nhé. Nguyên liệu Những nguyên liệu này các mẹ hoàn toàn có thể sơ chế trước vào buổi tối, sáng […]

Món khai vị đẹp mắt, ngon giòn sần sật với nấm tuyết

Trong các bữa tiệc, nấm tuyết hay được dùng làm các món khai vị, nổi bật với màu trắng trong như thạch, ngon giòn sần sật khi ăn… Súp gà nấm tuyết Nấm tuyết được dùng chế biến rất nhiều món ăn từ thông thường tới khai vị và các món ăn đặc sản ẩm […]

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng lạ miệng, thơm ngon

Công thức chế biến món thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng lạ miệng, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé. Nguyên liệu: – 400g thịt ba chỉ – Lá nếp (hay còn gọi là lá dứa) – Muối, đường, nước mắm, ngũ vị hương, tỏi. Cách làm: Bước 1: […]

Cách làm bánh tart phô mai Hokkaido mềm thơm, sánh mịn, ăn ngon cực thích

Cuối tuần này, nếu có thời gian thì cùng học ngay cách làm bánh tart phô mai Hokkaido mềm thơm, sánh mịn, ăn ngon cực thích nhé Một món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích bởi hương vị béo ngậy thơm ngon. Với cách làm cực kỳ đơn giản, nguyên liệu dễ tìm […]

Gà kho sả ớt: 4 cách làm đơn giản mà lại thơm cay đậm đà

Gà kho sả ớt với cách làm đơn giản, nhanh gọn là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Với hương vị ngọt mềm lại thơm cay đậm đà rất thích hợp để thay đổi khẩu vị. Mặt khác, thịt gà còn rất giàu dinh dưỡng nên vẫn […]

Ngon nức nở với món sườn sốt cam chua chua ngọt ngọt, đảm bảo khiến cả nhà thích mê

Cách làm món sườn sốt cam thịt sườn đậm đà, kết hợp với hương thơm và vị chua dịu của cam vô cùng hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng là hết sẩy. Nguyên liệu: – Sườn non 350gr – Nước cam 100ml – Tỏi 6 nhánh – Hành tím 1 củ – Bột chiên giòn […]

2 món thịt sốt cà chua siêu ngon nên có trong thực đơn nhà bạn

Thịt sốt cà chua là một trong những món ăn hợp khẩu vị với khá là nhiều người. Từ miếng thịt ngọt ngọt, mềm cùng với vị chua chua, ngọt ngọt của cà chua tạo nên hương vị mới cho thực đơn gia đình. Vậy hãy cùng khám phá ngay cùng với Yeutre.vn qua 2 […]

Mách bạn cách làm kho quẹt chuẩn vị, chấm rau củ hay ăn với cơm đều hợp

Kho quẹt dễ làm mà chấm rau củ hay ăn cùng cơm đều hợp. Biết cách làm kho quẹt là bạn đã nâng tầm các món rau củ luộc hấp, cơm và xôi trắng lên hẳn một “tầm cao” mới. Loại nước chấm này có thể “cân đẹp” các món trên mà thao tác lại […]

4 cách làm bánh với bột mì số 8 mềm xốp thơm ngon “cực phẩm “

Bột mì số 8 từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc của người đam mê làm bánh. Tuy mỗi nguyên liệu bột sẽ đặc trưng cho từng loại bánh khác nhau nhưng khi cấp bách thì bột mì số 8 sẽ được chọn ưu tiên. Tất cả nhờ đặc tính mịn màng, hàm […]

Cách làm món bún riêu hến thơm ngon, hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng

Công thức chế biến món bún riêu hến có vị chua chua, ngòn ngọt của nước dùng và độ hấp dẫn của thịt hến đảm bảo ai cũng thích. Nguyên liệu – 1 kg hến – 150 g thịt băm – 3-4 quả cà chua, 2-3 tàu mùng, 1-2 củ hành khô, 1 quả trứng […]

Bản đồ ẩm thực: Về sông Ngân Sơn ăn cá mương nướng mộc

Ai đã từng đến Phú Yên hẳn không thể quên món đặc sản cá mương nướng mộc. Đây chỉ là những con cá nhỏ bình dị nơi sông suối quê nhà, nhưng khi nướng lên, nó lại trở thành “đặc sản” hấp dẫn, riêng biệt vùng miền. Các bậc cao niên sinh sống ở huyện […]

3 cách làm há cảo béo thơm, ngon ngọt tự nhiên cực hấp dẫn

Há cảo là món ăn nổi tiếng khắp thế giới và rất được người Việt yêu thích. Đây là món ăn sang trọng góp phần tạo nên linh hồn của các nhà hàng ẩm thực Dimsum. Chúng có thể dùng làm điểm tâm sáng, món khai vị, bữa chính, bữa phụ, món ăn vặt đều […]

Đậu phụ thì ai mà không biết, nhưng mà người Nhật có món này siêu ngon rất ít người biết đến!

Không cầu kỳ, cách làm cũng vô cùng đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ xốt sẽ làm cho bữa cơm thêm ngon miệng.Cùng vào bêp làm ngay món này nhé, Nguyên liệu: 1 miếng đậu phụ 30ml xốt teriyaki 120ml nước lọc Một ít vừng rang, hành lá thái nhỏ, dầu ăn Đậu […]

Công thức chế biến món ếch xào lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng

Ếch xào lá lốt được biết đến là món ăn đặt trưng của vùng Nghệ An. Món ăn được làm từ những nguyên liệu đơn giản như ếch đồng, lá lốt, ớt, gia vị… Tuy nhiên, món ăn có hương vị lại rất đậm đà, cay cay thơm thơm rất “bắt cơm”. Nếu bạn đang […]

Cách làm món cơm chiên khoai lang cho bữa sáng ngon miệng

Món cơm chiên khoai lang được chế biến từ những nguyên liệu thân quen sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn sáng mới lạ và ngon miệng. Nguyên liệu Để làm cơm chiên khoai lang bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 bát cơm để nguội – 2 […]

Cách làm món ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế thơm lừng, hấp dẫn

Thay vì món gà chiên thông thường, bạn có thể biến tấu một chút bằng cách thêm lá húng quế. Vị thơm đặc trưng của lá húng quế, lại thoang thoảng mùi ngũ vị hương bao bọc miếng gà chiên giòn rất hấp dẫn. Nguyên liệu – 500 gr thịt ức gà – 2 muỗng […]

4 cách làm hàu nướng phô mai thơm ngon, béo ngậy càng ăn càng mê

Cách làm hàu nướng phô mai không quá phức tạp nhưng lại mang đến món ăn béo ngậy, dinh dưỡng. Món ăn thơm ngon, sang chảnh này thường được cách nhà hàng chọn đưa vào thực đơn. Không những thế chúng còn dùng để bạn thực hiện tại nhà đãi khách, chăm sóc gia đình […]

5 cách nấu cháo sườn sánh mịn, béo ngậy thơm ngon tuyệt vời

Cháo sườn là một trong những món ăn dinh dưỡng, dễ nuốt. Món ăn có vị béo ngậy, thơm ngon được lòng cả người lớn và trẻ nhỏ. Đặc biệt vào những ngày bị ốm được ăn tô cháo sườn lấy lại sức thì còn gì bằng. Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện món […]