Mặc dù chỉ chế biến từ 2 nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm nhưng món thịt viên lại rất mềm ngọt, ăn ngon miệng vô cùng. Nguyên liệu cho món thịt viên – 1 củ cải trắng – 50g thịt heo – 15g tép khô (tép moi) – Vài tai nấm hương – Một ít […]

Ngao xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vị ngao xào thanh ngọt, có chút đậm đà, lại cay cay nếu được cho thêm ớt. Ngao xào ngon là vậy nhưng nếu không biết cách xào, thịt ngao sẽ bị dai, mất ngon. Nguyên liệu: – 500g ngao – Gừng – Lá […]

Gà mềm dai thấm vị đậm đà, thơm lừng của nước mắm nhĩ, ăn cơm hoặc dùng trong bữa tiệc đều rất hấp dẫn.Cùng vào bêp làm ngay món nay nhé, Nguyên liệu cần chuẩn bị – Má đùi gà 500g (ngoài má đùi bạn có thể thay bằng cánh hoặc ức tùy thích) – […]

Món ăn tuy có thành phần nguyên liệu đơn giản nhưng lại hấp dẫn người ăn nhờ vị beo béo của đậu phụ non, cay cay đậm đà của nước sốt. Nguyên liệu: – 1 cây đậu phụ non thái quân cờ. – 500 g thịt nạc bằm. – 1/2 thìa cà phê bột nêm; […]

Salad khoai tây là món ăn lý tưởng cho việc giảm cân bởi các nguyên liệu đều tươi ngon, không qua chế biến nhiều nên hạn chế được lượng chất béo cũng như là sự hao hụt vitamin. Nguyên liệu Để làm salad khoai tây bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 3 củ […]

Công thức món ngon giảm cân lành mạnh dễ làm. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn ít calo, giúp bạn no lâu và giảm cân nhanh chóng! 1. Tôm cuộn cải bó xôi Bạn sẽ chảy nước miếng khi nhìn thấy món ăn này. Tôm cuộn cải bó xôi ăn rất […]

Để có món khoai tây chiên giòn ngon, hãy tham khảo cách làm dưới đây. Khoai tây chiên là món nhiều người yêu thích. Khoai tây có giòn giòn, thơm bùi nếu kết hợp với các loại nước sốt như tương cà hoặc rắc thêm chút pho mai thì càng hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều […]

Từng miếng thịt ba chỉ chế biến theo cách này thấm đượm gia vị, lại còn thoảng mùi vỏ cam và gừng cực hấp dẫn. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ rim – 750g thịt ba chỉ ngon – 1 mẩu gừng – Vỏ cam hoặc quýt khô – 30g nước tương – 10g dầu […]

Mọi người thường chỉ quen rán hoặc luộc đậu hũ, vậy hôm nay bạn hãy thử chế biến theo cách mới này xem sao, biết đâu cả nhà lại “khoái khẩu”. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 bìa đậu hũ non – 3-5 nhánh tỏi – Gia vị: Đường/đường ăn kiêng, dầu hào, dầu […]

Lạp xưởng là món ăn được nhiều người ưa thích vì có vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên quan niệm phơi lạp xưởng dưới nắng là sai lầm. Lạp xưởng phải treo ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, để nơi khô thoáng tự nhiên. Nguyên liệu: – Thịt chân giò heo […]

Mặc dù cách nấu đơn giản, không cầu kì, nhưng món chân gà này lại khá bổ dưỡng, phù hợp cho người mới ốm dậy, người bị cảm cúm,…. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1kg chân gà – 20gr gia vị tiềm thuốc Bắc – 5 nhánh tỏi – 8-10 củ hành tím – […]

Cách làm cánh gà chiên nước mắm da vàng giòn, thịt phần cánh ăn mềm, có vị đậm đà thơm ngon mùi hành tỏi. Bí quyết để làm thành công món này mời các bạn tham khảo dưới đây. Mâm cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn, rất đưa cơm khi bạn làm cánh […]

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể làm bánh trứng tổ chim thơm nức, béo ngậy mềm ngon cực kỳ phù hợp để khởi đầu ngày mới. Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm bánh trứng tổ chim: – 3 củ khoai tây nhỏ – […]

Chưa lên kế hoạch cuối tuần, bạn có thể thử tìm đến quán cà phê bánh ngọt trong trung tâm thành phố thư giãn, trò chuyện cùng bạn bè. Lifestyle đưa ra gợi ý và đ.ánh giá 4 quán cà phê trong bài dựa trên các tiêu chí: Vị trí, mức độ dễ tìm Thực […]

Món này rất dễ làm, đặc biệt thích hợp cho bữa sáng, bạn có thể dễ dàng làm món này bằng chảo nướng điện. Ăn món bánh này rất tốt cho sức khỏe và còn làm đẹp da. Cần tây là một loại rau gần như có thể tìm thấy ở các chợ rau quanh […]

Với bí quyết rán trứng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn ai nhìn vào cũng phải gật gù khen khéo. Cách rán trứng thơm ngon, tơi xốp Bước 1: Trước tiên bạn hãy đ.ập trứng ra bát, cho hạt nêm vào và đ.ánh trứng đều tay để hạt nêm […]

Khi thưởng thức bánh hồng, người ăn cảm nhận được sự hòa quyện ngọt ngào trong mỗi miếng bánh giống như hương vị của hạnh phúc lan tỏa đến mọi người. Bánh hồng là món được nhiều du khách chọn làm quà đem về mỗi khi đến Bình Định. Bánh hồng là một món đặc […]

Để luộc ốc không bị tanh, ngon hơn hẳn ngoài hàng, bạn hãy tham khảo công thức dưới đây. Thông thường, khi luộc ốc bạn chỉ cho ốc đã ngâm rửa sạch vào nồi rồi thêm chút sả, gừng, lá chanh, muối và nước vào luộc chín. Tuy nhiên, nếu muốn món ốc không còn […]

Nếu là người đam mê ẩm thực thì dĩ nhiên bạn không thể bỏ qua được các món ngon đặc sản của vùng Tây Bắc. Hôm nay bật mí cho hội nội trợ món thịt nướng mắc khén, đảm bảo ăn là nhớ. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ 600 gr – Mắc khén 2 […]

Món khô bò được nhiều người yêu thích với thịt bò dai ngọt, hương vị thơm ngon của các loại gia vị tẩm ướp và màu sắc cuốn hút. Không chỉ làm món ăn vặt tuyệt vời, đây là là món “nhấm nháp” không thể thiếu trên bàn nhậu, nhất là dịp lễ Tết. Nguyên […]

Chắc chắn ai cũng sẽ thích mê món ăn rẻ t.iền nhưng ngon miệng này! Nguyên liệu: – 300g lòng già, 1 bát dưa cải, 3 lát gừng, 1 nửa quả ớt ngọt xanh, 1 nửa ớt ngọt đỏ, nửa thìa rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 20ml nước. Cách làm: Lòng […]

Mướp đắng và bí đỏ khi kết hợp nhau trở thành món ăn thải độc và giảm cân hiệu quả dịp Tết Nguyên đán. Mướp đắng còn gọi là khổ qua, vị đắng, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc, hạ huyết áp và đường huyết, lợi tiểu, mát m.áu, giảm […]

Nem rán vàng ươm, giòn rụm, nóng hổi; canh bí ngọt thơm… đảm bảo cả nhà nhìn thấy cũng phải thèm. Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: – Nem rán: 50.000đ – Canh bí đỏ thịt băm: 25.000đ – Salad dưa chuột: 15.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: – 250 gr thịt […]

6 món ăn này không chỉ có sự kết hợp hài hòa giữa thịt và rau củ mà còn mang ý nghĩa đẹp, chắc chắn sẽ tạo thêm niềm vui đặc biệt cho bữa tiệc gia đình bạn. Ngày Tết dương lịch đang đến gần. Đó là khoảnh khắc đ.ánh dấu một sự khởi đầu […]

Với lá lốt thơm ngon bọc bên ngoài, nhân thịt bò mềm ngọt được ướp gia vị tinh tế, kết hợp cùng nước chấm mắm nêm đậm đà, món ăn này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngon miệng. Bò nướng lá lốt, một món ăn phổ biến không chỉ mang lại hương […]

Tết sắp đến rồi, hãy bỏ túi ngay cách làm hai món thịt hấp với bí ngô vừa ngon miệng lại không hề ngán ngấy cũng như không khiến bạn bị tăng cân. 1. Thịt bò hấp bí ngô Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt bò hấp bí ngô: 320g bí ngô, 220g thịt […]

Không ngờ loại bột quen thuộc này lại có tác dụng thần kỳ đến vậy. Cá rán là món ăn quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon. Cá rán vàng ươm, da giòn, thịt thơm ngọt, chấm với nước mắm tỏi ớt cho thêm chút gừng băm nhỏ […]

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm ngon, lạ miệng và hấp dẫn kiểu này rồi. Nguyên liệu: 12 con tôm, 1/4 quả dứa, 1/2 quả ớt chuông đỏ, 1/2 quả ớt chuông xanh, 30g sốt cà chua, 30ml giấm trắng, 30g đường trắng, 2 muỗng canh tinh bột, 5ml nước tương, […]

Món gà nướng cay có lớp da gà vàng, giòn, thịt gà mềm, ngọt cùng vị cay của ớt mang đến cho người ăn cảm giác không thể nào quên. Hãy cùng khám phá cách làm cánh gà xốt cay theo công thức chuẩn vị Hàn dưới đây! Món cánh gà nướng cay Nguyên liệu […]

Món khô heo xé sợi khá bắt vị, thơm ngon, là món ăn vặt dễ làm mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Khô heo xé sợi là món ăn vặt hấp dẫn bởi hương vị thơm, cay rất đưa miệng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm khô heo chuẩn […]

Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với những bữa cơm thường ngày, hãy thử làm mỳ xào thập cẩm ngon miệng, đơn giản để thưởng thức cùng gia đình nhé! Mì xào là món ăn không hề phức tạp nhưng để sợi mì dai, rau củ tươi đẹp màu cần ít bí quyết và […]

Món mực hấp bia không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo cho những buổi nhậu cuối tuần mà còn là sự thay đổi món ăn phong phú cho cả gia đình. Hãy tham gia cùng Emdep.vn vào bếp để trổ tài chế biến món ngon này ngay! Mực là nguồn hải sản giàu chất […]

Món bún tôm nướng sả là một lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và thú vị. Hãy cùng khám phá chi tiết cách làm bún tôm nướng sả thông qua bài viết dưới đây của Emdep.vn nhé: Món bún tôm nướng […]

Cà chua không chỉ ngon mà còn đặc biệt tốt cho cánh mày râu. Nguyên liệu cần có: 1 hộp cà chua bi, 1 muỗng canh giấm, chén dầu oliu nguyên chất, 3 tép tỏi, 1 thìa cà phê đường, muối, hạt tiêu, phô mai mozzarella, chén lá húng quế tươi. Cách thực hiện: Bước […]

Bữa chiều hấp dẫn thế này đảm bảo chẳng ai có thể chối từ. Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: – Thịt ba chỉ rán: 55.000đ – Canh dưa bò: 55.000đ – Ngồng cải xào nấm: 25.000đ Tổng: 135.000đ Nguyên liệu: – 400g thịt ba chỉ heo – 1 củ hành […]

Món cá hấp vừa dễ làm lại ngon, ngọt, nóng hổi, rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm mùa đông. Nguyên liệu: – 1 con cá vược 750g (hoặc loại cá mà bạn thích), 4 quả ớt (có thể ít hơn nếu bạn không ăn được cay), 40g hành lá, 10g gừng, 1 […]

Công thức bánh trứng này ăn sáng hay bữa xế đều ngon. Trứng là nguyên liệu quen thuộc để làm các món ăn và món bánh ngon, chẳng hạn như bánh ăn sáng. Chỉ với vài nguyên liệu, trứng có thể biến tấu thành các món bánh ngon, chẳng hạn bánh trứng ăn sáng vừa […]

Chỉ vài phút là bạn có ngay món canh kim chi đậu phụ thơm nức mũi cho cả nhà thưởng thức rồi. Nguyên liệu: 100g kim chi, 1-2 bìa đậu phụ, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa tương ớt Hàn Quốc, 2 bát nước […]

Thỉnh thoảng nấu những món ăn đơn giản, đạm bạc như thế này nhưng lại được cả nhà rất thích. Cá ngần khô chiên vớt ớt ngọt Cá ngần khô (có thể thay thế bằng cá cơm khô) ngâm nước cho mềm, vớt ra để ráo nước. Cho một ít dầu vào chảo, trút cá […]

Bữa ăn chỉ cần món trứng cuộn này thôi là cũng đủ chất và đủ no bụng rồi. Quên trứng chiên, trứng ốp la hay trứng cuộn đơn thuần đi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món trứng cuộn “3 trong 1″ cung cấp đủ 3 nhóm dưỡng […]

Tận dụng các loại nguyên liệu có sẵn quanh mình, bạn có thể làm thành các món là “thuốc trị ho” cực tốt, giúp dưỡng phổi, thông họng trong mùa đông lạnh giá. Mùa đông đến mang theo những đợt gió lạnh tê tái. Gần đây, hẳn là tại cơ quan hay chính trong ngôi […]

Món mì bò với sợi mì tươi mềm nhưng dai, sần sật. Thịt bắp bò được hấp trong thời gian dài nên mềm nhưng có mỡ và gân, dai dai mềm mềm, tan ngay đầu lưỡi… Một tô mì bò với nhiều thịt bò được thái dày, mềm ngon! Nước dùng được làm sau khi […]

Món cơm này rất dễ nấu mà vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe nên bạn hãy thử nhé! Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu món cơm hàu vô cùng đơn giản, giúp bữa cơm mới lạ và thi vị hơn nhiều. Chỉ một tô cơm hàu […]

Phần cùi trắng sát vỏ xanh của dưa hấu kết hợp với vài gia vị sẽ trở thành món ngon giải ngán ngày Tết. Phần lớn nhiều người khi mua dưa hấu về ăn hết phần ruột đỏ bỏ đi phần vỏ xanh. Tuy nhiên, tận dụng phần cùi trắng có thể làm được món […]

Nếu khí huyết cơ thể kém, bạn luôn “sợ lạnh” thì hãy thử 3 món ngon này. Chúng có thể giúp bổ sung khí huyết, làm ấm cơ thể, chống cảm lạnh, cách làm thì rất đơn giản, dễ dàng. Nhiệt độ những ngày gần đây đã giảm mạnh, và những người khí huyết kém […]

Màu sắc bắt mắt đi kèm với hương vị béo thơm, ngon tuyệt của trứng cút ngâm tương, hứa hẹn đem đến một món ăn cực kỳ đưa cơm. Nguyên liệu để làm món trứng cút ngâm tương: 1. Nguyên liệu cơ bản: – Trứng cút bóc vỏ: 450g – Ớt: 200g – Tỏi: 6 […]

Vào những dịp cuối tuần hoặc tụ tập bạn bè, việc thưởng thức món thịt ba chỉ lắc sả tắc chua cay chắc chắn là một gợi ý thú vị bạn không nên bỏ qua. Trong bài viết dưới đây Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món ba chỉ lắc sả tắc, cùng theo dõi […]

Món nào cũng ngon lại đặc biệt dễ nấu, ăn với cơm rất hấp dẫn. Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: – Thịt gà xào nấm: 70.000đ – Canh súp lơ nấu tôm: 40.000đ – Củ cải kho: 10.000đ Tổng: 120.000đ Chuẩn bị: 400g thịt ức gà đã lọc xương, 10 […]