Việc làm món đậu hũ nhồi thịt không hề khó khăn, chỉ cần chọn lựa nguyên liệu tươi ngon và làm theo hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ đạt được thành công một cách dễ dàng. Hãy vào bếp cùng Emdep.vn để thực hiện món đậu phụ nhồi thịt thơm ngon bổ dưỡng này nhé. […]

Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày dài. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với học ngay , cách làm bánh mì sốt bơ xanh kẹp thịt nướng đơn giản tại nhà để biết thêm 1 món bánh cho bữa sáng nhanh, gọn, […]

Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên để làm được món lòng xào dưa ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay bật mí cho hội chị em công thức làm món lòng xào dưa ngon bất bại. Nguyên liệu: – Lòng lợn 300 gr […]

Từng cọng rau muống giòn ngon xanh mướt mắt, thịt bò mềm ngọt mà không bị dai. Áp dụng ngay cách làm món rau muống xào thịt bò này để gia đình cùng thưởng thức. Chuẩn bị nguyên liệu – 1 mớ rau muống non – 100gr thịt bò phi lê – 1 củ tỏi […]

Xào mướp đắng với trứng là món ăn ngon, đơn giản, nhanh, lại bổ dưỡng. Nhưng nhiều người lại e ngại vì mướp quá đắng. Nhiều người thích xào mướp đắng với trứng để thưởng thức vào mùa hè. Vị đắng nhẹ rất sảng khoái, kích thích vị giác. Người ta cho rằng, vị đắng […]

Cách làm ngô chiên không quá xa lạ với các tín đồ mê ăn vặt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách pha trộn, sáng tạo ra nhiều hương vị khác nhau từ món ăn này. Điển hình có thể điểm qua một vài cái tên vừa nghe đã thèm như ngô chiên bơ, […]

Thực đơn của mỗi gia đình trong bữa cơm hằng ngày chắc chắn sẽ không thể thiếu món tôm. Để biến tấu thành nhiều món tôm ăn lạ miệng đổi vị cho cả nhà, thì bạn hãy tham khảo ngay công thức làm tôm rang muối ngon giòn, đậm vị, dễ làm tại nhà nhé. […]

Thịt sườn mềm, ngô cũng mềm ngọt, nước có vị ngọt thanh rất ngon, thưởng thức cùng cơm nóng rất tuyệt vời. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp làm món canh này cho gia đình mình ngay thôi! Nguyên liệu món canh sườn nấu ngô ngọt – Sườn heo: 500 gr – Ngô […]

Bạn hãy nấu 5 món hầm thơm ngon này vào mùa đông để cơ thể được bổ sung dinh dưỡng, giúp làm ấm cơ thể. Mùa đông, nhiệt độ xuống thấp. Chính vì thế ăn thức ăn ấm vào mùa đông giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cơ thể giữ ấm tốt hơn nhờ quá […]

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử làm ngay đùi gà nướng tỏi?Đùi gà nướng mềm quyện với tỏi, nước sốt thảo mộc tạo nên món ăn đậm đà, siêu ngon. Nguyên liệu làm đùi gà nướng tỏi: (4 phần ăn) – 2 muỗng canh dầu ô liu – 1 muỗng canh bơ […]

Nguyên liệu làm Cách làm cá hố kho nghệ vàng ươm, thơm ngon đậm đà hấp dẫnHôm nay, sẽ giới thiệu đến bạn 1 món kho được rất nhiều người yêu thích mà cách chế biến cực kỳ đơn giản. Hãy cùng vào bếp thực hiện món cá hố kho nghệ vàng ươm, thơm ngon […]

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay bữa cơm ngon cho mùa đông rồi. Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món – Thịt kho trứng: 60.000đ – Canh rau ngót: 17.000đ – Gan lợn xào ớt chuông: 40.000đ Tổng: 117.000đ Chuẩn bị: – 300g thịt ba chỉ ngon, 10 […]

Bạn có thể tự tay làm một ổ bánh mì ngay tại nhà trong thời gian giãn cách theo những bước dưới đây. Eric chia sẻ: “Từ khi TP.HCM thực hiện giãn cách xã hội, để ăn được một ổ bánh mì thập cẩm là điều gì đó rất xa xỉ. Chính vì thế, tôi […]

Chị em có thể bổ sung dinh dưỡng trong mùa đông thông qua các món ăn ngon này. Những người thiếu khí huyết vào mùa đông chân tay dễ bị lạnh, người cảm thấy mệt mỏi, uể oải. Nhiệt độ giảm nhiều ngoài việc giữ ấm thì cần ăn uống đầy đủ để tăng sức […]

Không quá cầu kỳ, bữa cơm ngon này cũng đủ đem lại hương vị hấp dẫn cho cả nhà. Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: – Ba chỉ rang sả: 45.000đ – Rau muống xào tỏi: 8.000đ – Nem tai thính: 55.000đ Tổng: 108.000đ Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ ngon, […]

Cách làm món mít non kho nấm.Mít non bùi bùi, nấm giòn ngọt, dùng nấu chay hay mặn đều ngon.Hãy vào bếp nấu món ăn này nhé. Nguyên liệu -300 mít non – 150g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên – Muối, đường, nước mắm, hành lá, hạt nêm, ớt bột. […]

Phương pháp hấp hay luộc khi nấu ăn luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thực hiện thường xuyên thay vì chiên rán bởi cực tốt cho sức khỏe. 1. Cá hấp Bước 1. Chúng ta cần chuẩn bị cá tươi, rửa sạch và d.ùng d.ao c.ắt vài đường ở hai bên thân […]

Cá hấp là món ăn dễ làm, chế biến nhanh lại ngon miệng và cực kỳ bổ dưỡng. Nguyên liệu: – Cá rô phi loại to – Hành lá, gừng, ớt – Rượu nấu ăn, dầu ăn, nước tương – Gia vị Cách làm: – Rửa sạch cá với muối để khử mùi tanh. Sau […]

Cách nấu mì Quảng Đà Lạt được cho là một trong những cách làm mì Quảng dễ nhất. Tùy theo sở thích, bạn có thể nấu mì Quảng thịt heo hay thịt gà tùy ý. Cũng tùy theo yêu cầu của bạn có “khắt khe” hay không, bạn có thể chuẩn bị thật kỹ càng […]

Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc đối với người miền Bắc. Món ăn này có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Lươn chín mềm, dậy mùi thơm chứ không tanh. Kết hợp với chuối đậu, khi ăn có cảm giác béo, bùi cực kì hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500g lươn […]

Để làm phong phú cho thực đơn ăn uống hàng ngày, mẹ đảm hãy bỏ chút ít thời gian để làm những món bánh ngô ngọt thơm ngon cho gia đình. Nguyên liệu: – Ngô ngọt – Bột nếp, bột năng – Đường Cách làm: – Tách các hạt ngô ra khỏi bắp rồi đem […]

Chỉ là món ăn đơn giản, rẻ t.iền nhưng hương vị thơm ngon sẽ khiến cả nhà hứng thú bất ngờ. Nguyên liệu – 2 bắp ngô ngọt, 4 lòng đỏ trứng muối, 1 ít rượu nấu ăn, tinh bột ngô. Cách làm: Cắt ngô ngọt thành từng khúc. Rưới vài giọt rượu trắng lên […]

Ốc xào măng chính là gợi ý hấp dẫn, “luồng gió mới” cho thực đơn nhàm chán của gia đình. Chúng giúp bạn đ.ánh thức vị giác của cả nhà sau những ngày chán chường các món thịt cá. Không những thế món ăn còn góp phần bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần […]

Mùa hạt dẻ đã về, hãy cùng vào bếp để làm hạt dẻ nướng thơm bùi bằng nồi chiên không dầu với công thức đơn giản dưới đây. Nguyên liệu: – Hạt dẻ tươi Cách làm: – Hạt dẻ sau khi mua về bạn lựa bỏ những hạt hỏng, lép rồi rửa sạch với nước. […]

Món trứng rán (trứng chiên) được xem là ngon khi mềm xốp thơm ngậy, không bị khô. Mặc dù mọi người vẫn cho rằng không gì dễ bằng món này, nhưng nếu biết mẹo rán trứng ngon, bạn sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt. Hai bước đơn giản để rán trứng vàng xốp thơm […]

Bạn muốn thay đổi khẩu vị cho cả nhà và làm thế nào để nấu được món thịt heo ngon mà từ già tới trẻ đều thích?! Đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn! Thịt heo là nguyên liệu rất quen thuộc và gần như ngày nào cũng có mặt trong thực đơn […]

Món gà rán ngon “đỉnh của chóp” sẽ hết veo khi thực hiện theo công thức này. Những miếng gà chiên giòn rụm không chỉ là món ăn hấp dẫn với trẻ nhỏ mà người lớn cũng sẽ mê mẩn. Mặc dù có nhiều công thức gà rán nhưng không phải công thức nào cũng […]

Cách làm gà xào chua ngọt ngon. Chỉ cần dành chút thời gian là bạn sẽ có ngay đĩa gà xào chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Nguyên liệu: – Thịt gà: 400g – Lòng đỏ trứng: 1 cái – Bột mì: 100g – Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường, […]

Cá hồi là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị tươi ngon, có thể dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn hấp dẫn. Hôm nay bật mí cho hội chị em món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh, ăn là ghiền. Nguyên liệu: – Cá hồi tươi phi lê […]

Những món nướng từ củ quả không chỉ hấp dẫn mà còn giữ được trọn dinh dưỡng. Cà rốt nướng Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet Nguyên liệu: 1 kg cà rốt 2 muỗng canh bơ lạt 2 củ tỏi 2 muỗng canh mật ong vài lá ngò tây vừa đủ muối 1 ít tiêu […]

Mướp đắng mang đến nhiều công dụng như thúc đẩy khả năng miễn dịch, điều trị độc tố, chống sưng phù, giảm đường trong m.áu. Vì vậy bạn không nên bỏ qua thực phẩm bổ dưỡng này. Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn. Công dụng của thực phẩm này là thanh […]

Với nguyên liệu từ thịt ếch thì các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon và bổ dưỡng như: Ếch trộn rau nhút, ếch kho tộ, ếch xào sả ớt,…. Ngay sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu một món ăn được chế biến từ thịt […]

Những hạt bắp vàng óng ánh kết hợp thịt tôm đỏ, tạo nên một nồi súp tôm bắp thơm ngon, vị ngọt của bắp hòa quyện với vị ngọt của thịt tôm làm bạn ăn hoài cũng không cảm thấy ngán một tí nào. Nguyên liệu: – Tôm 300 gr – Bắp mỹ 1 trái […]

Với công thức chế biến đơn giản và dễ làm nhưng thành quả chắc chắn sẽ khiến mọi người phải trầm trồ đấy. Nguyên liệu cho món trứng chiên bắp cải – 2 quả trứng gà – 1/4 cái bắp cải (khoảng 250gr) – 1 củ khoai tây – Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu […]

3 loại cá này vào mùa đông thường có chất lượng tốt nhất, không chỉ ngon về hương vị mà còn giàu chất dinh dưỡng. Từ xưa dân gian đã truyền tai nhau câu “ăn cá vào mùa đông” để giải thích những lợi ích của việc ăn cá vào mùa đông đối với sức […]

Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi học cách làm bánh mì kẹp thịt cho bữa sáng tuyệt vời của cả gia đình bạn nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Bánh mì kẹp thịt Thịt lợn thái lát mỏng: 450g. Xì dầu: 4 muỗng canh. Nước mắm: 2 muỗng canh. Đường nâu: […]

Gà là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm món gà sốt mật ong thơm ngon, lạ miệng chỉ với vài bước làm đơn giản, dễ dàng và cực kì nhanh gọn. Nguyên liệu: – Ức gà 150 gr(có thể thay bằng đùi gà) – […]

Nấm hương tươi chỉ rửa với nước chưa thể sạch hết bụi bẩn. Do đó, đầu bếp mách cách rửa nấm cần phải thêm bước này. Cách rửa nấm hương sạch – Cho nấm hương tươi vào chậu, cùng 2 thìa muối 3 thìa bột mì vào và khuấy đều. Muối có tác dụng diệt […]

4 loại rau củ này phơi khô vẫn giữ được hương vị đặc trưng, dùng xào hay hầm đều rất ngon và có thể bảo quản được lâu hơn. Trong thế giới rau củ quả, khi vào mùa thường rất rẻ và nhiều nhưng gặp khi trái mùa thèm ăn lại khó kiếm. Chính vì […]

Đến các quán ăn, bạn thường được thưởng thức món sườn non rang muối hấp dẫn. Sườn non rang muối giòn rụm, bùi bùi, vị muối mặn mặn vừa đủ quyện với sườn non béo ngậy thơm phức. Học cách làm sườn non rang muối dưới đây nhé. Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm […]

Sườn non thấm đẫm vị ngọt tự nhiên từ nước dừa vừa mềm vừa béo, ăn cùng cơm trắng nóng hổi cực hợp lý. Hãy cùng Emdep.vn vào bếp và thực hiện ngay công thức làm món sườn rim nước dừa ngay thôi bạn nhé! Nguyên liệu của món sườn rim nước dừa 500g sườn […]

Món canh này thích hợp để thưởng thức sau khi lao động mệt mỏi, hoặc cơ thể cảm thấy cần bồi bổ. Ngoài tác dụng tốt cho hệ hô hấp, canh lê nấm tuyết còn có tác dụng làm đẹp. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 quả lê khoảng 230g – 200g nấm tuyết […]

Thịt bò hầm rượu vang, ăn cùng cơm trắng, bún hay bánh mì nóng đều ngon tuyệt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món thịt bò hầm rượu vang. Thao tác không quá phức tạp mà thành phẩm đủ thịt, đủ rau, thơm ngon bất ngờ. Mất công […]

Cách làm món dạ dày trộn dưa cải chua. Phần bao tử và lưỡi lợn giòn, quyện với cay nồng của ớt và dưa cải chua chua ăn rất lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 cái lưỡi lợn nhỏ – 1 cái dạ dày nhỏ – 200g dưa cải chua chỉ lấy phần cọng, bỏ […]

Gỏi xoài khô cá sặc là một món ăn kết hợp hài hòa giữa hương vị chua chua, ngọt ngọt của xoài và vị mặn độc đáo của cá sặc khô, đảm bảo sẽ khiến bạn thích thú từ lần đầu thưởng thức. Hãy cùng Emdep.vn khám phá cách làm món ăn gỏi xoài khô […]

Thịt bò nướng xiên là một món ăn vừa thơm ngon lại còn rất bổ dưỡng, rất kích thích sự thèm ăn làm bạn cứ muốn ăn mãi không ngừng. Bí quyết làm thịt bò nướng xiên cực đơn giản và nhanh gọn. Cùng trổ tài nấu nướng cho mọi người với cách ướp thịt […]

Những món chè này vừa dễ nấu lại cực kỳ tốt để giúp cải thiện nhan sắc của chị em mình đấy. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Chè thảo dược Tuyết yến: 10g, bồ mễ :10g, nấm đông trùng: 10gr, long nhãn: 50gr, hạt sen: 30gr, hồng đỏ thái lát và nguyên trái: 40gr, kỉ […]

Đây là 4 món ăn ngon từ loại củ thời xưa chỉ dùng để “tiến vua”. Dinh dưỡng trong loại củ này sẽ giúp món ăn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chống lại lạnh giá của mùa đông. Bước vào mùa đông, tất cả chúng ta cần biết cách ăn uống, bổ […]

Bún chả cá vừa tươi ngon lại có vị ngọt tự nhiên vô cùng hấp dẫn.Mời các bạn cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé. Nguyên liệu – Cá rô phi (hoặc cá trắm) : 500 g – Thịt vai: 150 g – Mực: 300 g – Tiêu: thìa cà phê, Ớt: 1 […]

Bánh mì là một món ăn không còn xa lạ gì với mỗi người trong cuộc sống hàng ngày. Bánh mì được chế biến thành nhiều món khác nhau với nhiều loại nhân như trứng, thịt lợn, thịt gà,… Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn món bánh mì quen thuộc với nhân […]